4 Eylül 2020

El Yapımı Çiğköftede Ejderha Ateşi Kullanılır Mı?

El yapımı çiğ köfte, çeşitli etkinliklerde ana öğün olarak kullanılacak kadar sevilen bir besindir. Bu sebeple de çiğ köfte türlerinde farklılık olduğu ve tekniklerle yapıldığı gözlemlenir. […]
4 Eylül 2020

Çiğköfte Tatlı-Acı Sosumuzu Denediniz Mi?

Çiğköfte Türk toplumunda enfes lezzetlerden biridir. Tadıyla olduğu kadar fiyatının da uygunluğuyla herkes tarafından sevilerek yenir. İçindeki aroma çiğköfteyi muhteşem bir tada dönüştürürken, tatlı-acı sos lezzetine […]
×